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蛋炒饭
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蛋炒饭

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最近迷上吃炒饭了,所以变花样炒

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/11 准备好所有的材料

  • 胡萝卜、火腿肠切成小粒、葱切葱花

    2/11 胡萝卜、火腿肠切成小粒、葱切葱花

  • 锅中倒入清水烧开放入胡萝卜焯熟后捞出沥干水分备用

    3/11 锅中倒入清水烧开放入胡萝卜焯熟后捞出沥干水分备用

  • 鸡蛋打散加入盐和少许温水搅拌均匀备用

    4/11 鸡蛋打散加入盐和少许温水搅拌均匀备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲散盛出备用

    5/11 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲散盛出备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入火腿肠翻炒片刻

    6/11 锅中倒入适量油烧热后放入火腿肠翻炒片刻

  • 放入胡萝卜翻炒均匀

    7/11 放入胡萝卜翻炒均匀

  • 放入米饭翻炒均匀

    8/11 放入米饭翻炒均匀

  • 加入适量盐和鸡精、味极鲜酱油翻炒均匀

    9/11 加入适量盐和鸡精、味极鲜酱油翻炒均匀

  • 放入鸡蛋、葱花翻炒均匀

    10/11 放入鸡蛋、葱花翻炒均匀

  • 成品图

    11/11 成品图

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