杜仲鹌鹑汤的做法_菜谱_香哈网
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杜仲鹌鹑汤
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杜仲鹌鹑汤

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料鹌鹑(买时叫老板斩件)、杜仲、红枣、枸杞、姜

    1/7 材料鹌鹑(买时叫老板斩件)、杜仲、红枣、枸杞、姜

  • 鹌鹑飞水

    2/7 鹌鹑飞水

  • 鹌鹑过冷水清洗干净

    3/7 鹌鹑过冷水清洗干净

  • 清洗干净杜仲、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)

    4/7 清洗干净杜仲、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)

  • 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

    5/7 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

  • 紫砂煲调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐

    6/7 紫砂煲调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐

  • 成品、滋补五脏的杜仲鹌鹑汤

    7/7 成品、滋补五脏的杜仲鹌鹑汤

  • 小贴士

    杜仲外皮坑坑洼洼不好清洗,用小牙刷清洗会好点。

    作者: 叶姑娘

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