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简单又营养,开心一天,从早餐开始☺☺☺
1/6 鸡蛋两个,打成蛋液,加少许盐。
2/6 胡萝卜切成碎丁备用。
3/6 小米葱切成葱花备用。
4/6 蒸好的米饭捣碎,可用剩饭,又经济而且炒出来的米饭不会粘成团。
5/6 鸡蛋先煎好盛出,余油加入胡萝卜翻炒,然后加入米饭一起翻炒。期间撒入精盐。
6/6 米饭炒好后,加入煎蛋,捣碎翻炒均匀,加入葱花即可。
炒饭不要加水,以免糊锅。鸡蛋煎好,等饭炒好后再加进去,最先加就炒老了。