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裙带菜拌黄豆芽(韩式拌菜口味)
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裙带菜拌黄豆芽(韩式拌菜口味)

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喜欢韩式小菜的芝麻,香油、蒜泥混合出来的香味,这道菜就是以这种特点拌至而成,做法简单,放的调味料也很简单,即健康又爽口。点击链接查看做法。

作者: 我家的胖娃娃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 裙带菜切成小段备用

    1/8 裙带菜切成小段备用

  • 烧开一锅水 放豆芽进去绰一分钟左右,刚熟就好

    2/8 烧开一锅水 放豆芽进去绰一分钟左右,刚熟就好

  • 然后捞出豆芽进凉水

    3/8 然后捞出豆芽进凉水

  • 继续开水锅里放入裙带菜 绰一分钟左右

    4/8 继续开水锅里放入裙带菜 绰一分钟左右

  • 再把绰熟的裙带菜放入凉水中

    5/8 再把绰熟的裙带菜放入凉水中

  • 豆芽与裙带菜挤去水分 放到大容器里

    6/8 豆芽与裙带菜挤去水分 放到大容器里

  • 此时 加入盐、香油,蒜泥、味精,葱末、芝麻,拌匀

    7/8 此时 加入盐、香油,蒜泥、味精,葱末、芝麻,拌匀

  • 然后装碗即成

    8/8 然后装碗即成

  • 小贴士

    1、豆芽与裙带菜绰水时间不易太长,一般开水锅一分钟左右,刚熟就好。
    2、调料可根据自己口味适量加减。

    作者: 我家的胖娃娃

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