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15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/8 材料鸡爪、猪肉、菜干、红枣、枸杞、莲子、姜
2/8 鸡爪去掉趾甲
3/8 鸡爪、猪肉飞水
4/8 鸡爪、猪肉过冷水、清洗干净
5/8 清洗干净、菜干、红枣(去核)、枸杞、莲子、姜(去皮切片)
6/8 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
7/8 紫砂锅调到“汤/粥”煲至40-60分钟、放盐即可饮用
8/8 成品
菜干是白菜干、菜干需要提前几个小时浸泡好。
汤煲好后、鸡爪、猪肉捞起用酱油、蚝油、焖入味、味道超赞哦。
