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很喜欢折耳根的味道，一个人干掉了一碟，吃得那个酸爽啊！╮(╯▽╰)╭
15分钟
家常味
初级
下饭菜
拌
云南菜
1/7 折耳根掰断，洗干净，用开水冲洗下晾干备用。
2/7 葱切成葱花，小红椒切小椒圈。
3/7 将折耳根放进一个比较大的盆里，放进椒圈、葱花。
4/7 放进蒜末跟老干妈辣椒酱。
5/7 放进生抽、盐跟几滴香醋搅拌均匀即可装碟食用。
6/7 成品图。
7/7 再来一张近照╮(╯▽╰)╭
