香煎芝士梅花肉的做法_菜谱_香哈网
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香煎芝士梅花肉
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香煎芝士梅花肉

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先生不在家就让女王为自己,为家人,为生活做道菜!风雨同舟十余载,让我们的生活就这样平平淡淡幸福到老,让他开心你才会开心,才会有婚姻!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将肉切成所需大小片状,厚度大约2cm!

    1/7 将肉切成所需大小片状,厚度大约2cm!

  • 肉中间片开,不要全部切断,内外抹上盐胡椒粉,上下放上鲜柠檬片腌制半小时!

    2/7 肉中间片开,不要全部切断,内外抹上盐胡椒粉,上下放上鲜柠檬片腌制半小时!

  • 蔬菜放上盐胡椒粉拌均!

    3/7 蔬菜放上盐胡椒粉拌均!

  • 在肉中间片开的地方放上蔬菜与奶酪芝士!

    4/7 在肉中间片开的地方放上蔬菜与奶酪芝士!

  • 轻轻放入提前预热的饼铛煎至两面金黄!

    5/7 轻轻放入提前预热的饼铛煎至两面金黄!

  • 表面上色后关火焖至三分钟!

    6/7 表面上色后关火焖至三分钟!

  • 成品图!

    7/7 成品图!

  • 小贴士

    肉一定要选择新鲜的,也可以买里脊煎也很嫩的,用柠檬腌制就不会有腥味,而且解油腻,蔬菜可以放自己喜欢的任意蔬菜,没有饼铛可以用平底锅煎至,小心不要煎糊就可以!

    作者: 街角de风铃

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