燕麦鸡米花的做法_菜谱_香哈网
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燕麦鸡米花
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燕麦鸡米花

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作者: 素伟小哥哥76=v
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉洗净切花刀,再切成2.5厘米大小的块。

    1/6 鸡胸肉洗净切花刀,再切成2.5厘米大小的块。

  • 将切好的鸡肉放入盐、白糖、五香粉、鸡粉、白胡椒粉抓匀后腌制一个小时,如果有时间多腌制一会味道回更好。

    2/6 将切好的鸡肉放入盐、白糖、五香粉、鸡粉、白胡椒粉抓匀后腌制一个小时,如果有时间多腌制一会味道回更好。

  • 将腌制好的鸡肉放入一个鸡蛋搅拌均匀再腌制十分钟。

    3/6 将腌制好的鸡肉放入一个鸡蛋搅拌均匀再腌制十分钟。

  • 把面粉和燕麦片混合在一起,然后把腌制好的鸡胸肉均匀的裹上面粉和燕麦片。

    4/6 把面粉和燕麦片混合在一起,然后把腌制好的鸡胸肉均匀的裹上面粉和燕麦片。

  • 锅中放入适量的油,待油温适当将鸡米花炸至金黄色捞出控油后,再次放入油锅中炸一次捞出,这样会增加酥脆感。

    5/6 锅中放入适量的油,待油温适当将鸡米花炸至金黄色捞出控油后,再次放入油锅中炸一次捞出,这样会增加酥脆感。

  • 外酥里嫩的鸡米花出锅装盘了,口感特别好!

    6/6 外酥里嫩的鸡米花出锅装盘了,口感特别好!

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