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以较老的韩国泡菜为汤底，加入葱、洋葱、豆腐，海鲜或猪肉等，佐以配菜和米饭。含有丰富的粗纤维，起到润肠 ，帮助消化的功能 。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
浙江菜
1/9 泡菜切成小段
2/9 放入 1大勺香油，1小勺糖，1大勺酱油 抓匀腌制30分钟
3/9 猪肉切小块 放入2大勺辣椒粉，1大勺蒜泥，2大勺料酒和适量胡椒粉 抓匀腌制30分钟
4/9 豆腐，青辣椒，洋葱，大葱 切好备用
5/9 锅内下油 大火至油热后放入腌好的猪肉中火翻炒
6/9 待猪肉发白后在放入腌好的泡菜 继续翻炒
7/9 肉熟后放入切好的洋葱
8/9 倒入适量的水 大火煮开后转成小火煮20分钟
9/9 之后放入切好的葱，青辣椒，豆腐 根据个人口感可以继续煮一会也可以装盘享用了
1.猪肉最好是猪颈肉或前腿肉。
2.把水换成鱼汤味道更加鲜美。
