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简单好吃
1/9 准备食材。鸡蛋、葱、木耳(提前用盐水泡半个小时)
2/9 鸡蛋加点温水打开
3/9 葱切段。葱白分开放。木耳洗净切小片(这里木耳忘记拍了)
4/9 热锅冷油
5/9 放入鸡蛋、煎到两面发黄盛出备用
6/9 锅洗净放点油、放入木耳炒片刻
7/9 翻炒片刻就放入鸡蛋和葱白。
8/9 炒出香味就放入葱花、盐、鸡精。片刻就关火盛出
9/9 成品图
鸡蛋放点水一起打,鸡蛋会很滑很嫩。