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红粿,在我们潮汕这边,每逢有季节,都有人做这个吃
1/5 把糯米粉加一点热水,然后揉成一团,放置一旁
2/5 生粉和粿条,粿条煮熟,然后加生粉,加刚才揉好的糯米粉,一起揉成一团
3/5 韭菜和花生炒一下,加盐,我们可以来做了
4/5 捏一点在手里,然后揉好,加配料,我加的是韭菜,花生。你们想吃什么就加什么,
5/5 最后,捏形状,我的是这个形状的,因为做的过程没拍照,将就着看?
要是觉得我说的没那么清楚。可以问我?