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40分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 把面和水搅拌，和成面团，盖上保鲜膜醒发半个小时
2/10 韭菜切碎，鸡蛋炒好，放入盐，鸡精，香油拌匀。
3/10 把醒发好的面均匀分成6个面团
4/10 擀成四周薄中间厚的圆片。包入馅料。
5/10 包好
6/10 按平
7/10 电饼铛预热，放入馅饼
8/10 看，鼓起来了，就说明熟了
9/10 放入盘子，垫上厨房纸，主要是防止水汽。
10/10 成品。
拌馅时先放香油拌匀，再放盐和鸡精，可以预防馅料出水。
