木瓜椰奶冻的做法_菜谱_香哈网
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木瓜椰奶冻
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木瓜椰奶冻

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/6 准备好食材。

  • 木瓜去掉顶部,用勺子挖去籽瓤,底部放一只碗起固定作用。

    2/6 木瓜去掉顶部,用勺子挖去籽瓤,底部放一只碗起固定作用。

  • 椰汁加入白糖隔水蒸热。

    3/6 椰汁加入白糖隔水蒸热。

  • 放入提前浸泡的吉利丁片,搅拌直至吉利丁片融化。

    4/6 放入提前浸泡的吉利丁片,搅拌直至吉利丁片融化。

  • 把椰浆倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱冷藏3小时左右。

    5/6 把椰浆倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱冷藏3小时左右。

  • 最后取出切块装盘即可。

    6/6 最后取出切块装盘即可。

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