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对我们上班一族来说，又快捷又有营养的早餐对我们来说很重要，哪就做个培根鸡蛋饼吧
48分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/12 准备食材。
2/12 碗里打入鸡蛋，加适量的盐和胡椒粉。
3/12 鸡蛋用筷子打散，时间打的略长点。
4/12 锅里少放一点点油烧热，放进培根，中小火煎。
5/12 两面煎至吐油，盛出，剩下的培根也剪完。
6/12 不粘锅中倒入一半的蛋液，锅转着摊匀，先中火后小火慢慢煎制。
7/12 等鸡蛋定型时，用小尖刀挑开蛋饼的面皮，便于脱膜。
8/12 扣在盘子上。
9/12 下面铺上培根，上面铺上生菜。
10/12 一共做了两个。
11/12 把蛋饼卷起来，放上胡萝卜装饰。
12/12 放在盘子里，又快捷又美味的培根鸡蛋饼就做好了。
培根鸡蛋饼一定要用不粘锅煎才不会糊。
