芝麻小麻花的做法_菜谱_香哈网
芝麻小麻花
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芝麻小麻花

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口感香甜酥脆

作者: 叶芳baby6
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 三个全部材料

    1/11 三个全部材料

  • 三个鸡蛋打碎

    2/11 三个鸡蛋打碎

  • 鸡蛋打碎之后把鸡蛋和面粉和在一起搅拌

    3/11 鸡蛋打碎之后把鸡蛋和面粉和在一起搅拌

  • 奶粉冲开温水或者凉水倒入盆中搅拌

    4/11 奶粉冲开温水或者凉水倒入盆中搅拌

  • 然后揉面放点干面,和成面团

    5/11 然后揉面放点干面,和成面团

  • 面和好之后擀平

    6/11 面和好之后擀平

  • 切条搓搓,拧麻花,太长的话弄断

    7/11 切条搓搓,拧麻花,太长的话弄断

  • 拧麻花这个样子

    8/11 拧麻花这个样子

  • 弄好之后放油锅炸

    9/11 弄好之后放油锅炸

  • 炸成这个样子捞出

    10/11 炸成这个样子捞出

  • 锅里放半碗清水放糖,糖冒泡之后关火挂糖,之后沾芝麻,就是这个样子,

    11/11 锅里放半碗清水放糖,糖冒泡之后关火挂糖,之后沾芝麻,就是这个样子,

  • 小贴士

    挂糖的时候火不能大。奶粉用什么的都行我用的是飞鹤,

    作者: 叶芳baby6

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