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1/6 材料、瘦肉、祛湿豆、赤小豆、土茯苓、陈皮、姜
2/6 清洗干净、瘦肉(切片)、土茯苓、姜(去皮切片)
3/6 祛湿豆、赤小豆、提前两个小时浸泡、陈皮泡软
4/6 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
5/6 紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
6/6 成品
瘦肉不需要焯水、没买到新鲜土茯苓可用干品土茯苓替代。
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