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这是一款以春天时令蔬菜为主题的沙拉,可以随意搭配自己喜欢的蔬菜,有菜有肉有碳水,谁会不喜欢呢?
1/6 将土豆洗净去皮切小块,放入锅中煮熟煮透,然后沥干水分,用叉子把土豆压碎。
2/6 煮一个鸡蛋,同样用叉子压碎。
3/6 把黄瓜切成薄片(加入少许盐静置10分钟,然后挤干水份),胡萝卜切成小丁,蟹棒切小块。
4/6 将所有食材倒入大沙拉碗内,搅拌均匀,加入适量的盐和黑胡椒调味。
5/6 然后加入沙拉酱和苹果醋拌匀,放入冰箱冷藏后口感更美味,缤纷的颜色是不是很诱人呢。
6/6 这就是春天的味道~
1.加一点苹果*酸的更开胃,若没有可以用米醋代替,如果不喜欢也可以不加。
2.土豆切成小块更容易煮熟。