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爆炒蛤蜊
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爆炒蛤蜊

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蛤蜊含蛋白质,钙,铁,硒等营养元素,大人孩子都适合

作者: 梦想的天空分外蓝
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

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  • 蛤蜊用水洗净

    1/6 蛤蜊用水洗净

  • 用开水烫一下

    2/6 用开水烫一下

  • 把洋葱,青椒切块。

    3/6 把洋葱,青椒切块。

  • 姜切块

    4/6 姜切块

  • 把姜,洋葱,花椒在油锅里炒,放入蛤蜊,放上甜面酱,耗油。

    5/6 把姜,洋葱,花椒在油锅里炒,放入蛤蜊,放上甜面酱,耗油。

  • 甜辣蛤蜊出锅

    6/6 甜辣蛤蜊出锅

  • 小贴士

    炒蛤蜊时放入洋葱去腥味

    作者: 梦想的天空分外蓝

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