响螺片煲鸡的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
响螺片煲鸡
打开APP,查看视频做法>>

响螺片煲鸡

starstarstarstarstar

8.1万点赞 ·

3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.8万

作者: 康复Sama9
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/4 响螺片清洗干净,用水泡发几个小到变软后,切成条状备用

  • 2/4 鸡和猪骨都清洗干净。姜切片备用。

  • 3/4 锅内烧水,煮开后放入响螺片焯一下捞出,放入鸡和猪骨焯下去血水并用水冲洗一下。

  • 4/4 砂锅内放入姜片和水,烧开后,放入所有材料到再次沸腾后转小火炖一小时以上,加入盐调味。

  • 小贴士

    响螺片属海产类,有点腥味,所以焯水的时候可以相应地放入几片姜。
    虽然没有其他红枣啊枸杞之类的配料。但是炖出来的汤非常地鲜甜。
    三个人吃还有多出来的可以留着第二天煮饺子。
    按照吃的人数不同可以相对增减哦

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐