土豆木耳炖鸡块

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• 1/2 木耳用冷水泡20分钟左右，泡开。鸡块切好，放酱油，盐，糖，料酒，葱姜蒜等腌20分钟左右。

• 2/2 先将鸡块炒熟，然后放入土豆和木耳，加酱油或盐，鸡精等和少量热水，炖到土豆烂乎为止，出锅~

小贴士

别忘了炖的过程中尝尝咸淡~水不要放太多，这个不是汤菜~炖鸡汤的话貌似要很久……