保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 ·
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.1万
以富含胶原蛋白的鸡翅配合煮得软糯的土豆，用米酒、生抽焖制，滋补又养颜，土豆还多吃不胖，做法也非常简单。
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/6 将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜；
2/6 起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅；
3/6 加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒；
4/6 炒出一些香味后，倒入开水，没过土豆；
5/6 加入姜片和三匙醋，盖上锅盖，焖四十分钟；
6/6 揭开锅盖，再加三匙米酒，炒到快收汁时，加入一匙香辣酱，翻炒至收汁。
