椰奶草虾饭的做法_菜谱_香哈网
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椰奶草虾饭
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椰奶草虾饭

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作者: 正雅公子6
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 草虾去泥肠,剪开背部,以厨纸吸干水份;洋葱切丝,备用。

  • 2/4 热锅,倒入沙拉油,放入作法1的草虾,以小火煎至两面酥脆后盛出备用。

  • 3/4 在作法2的锅中放入作法1的洋葱丝,以小火炒至呈棕色,加入黄姜粉略炒,再加入水及椰奶,以小火煮5分钟。

  • 4/4 续加入盐和细砂糖调味,再放入作法2的草虾煮5分钟即可起锅,佐以香米白饭一起享用。

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