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1/6 将黄油室温下软化。(冬天黄油几乎不可能软化哈,我先把黄油放到微波炉里打成液化状态,再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固,这样很打发滴)
2/6 加入砂糖打至体积变大,颜色变浅。
3/6 筛入所有粉类,盐,用刮刀拌匀。
4/6 加入椰蓉拌匀。
5/6 揪一个小小的面团,按扁,排入烤盘。中间隔一定的距离。
6/6 用刷子轻刷一层水或者蛋液在饼干表面,在撒上一些椰蓉即可。