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1/5 面包碗掏空。
2/5 樱桃番茄洗净,一切两半。
3/5 西芹切段,焯水。
4/5 樱桃番茄+西芹+酥脆兰花豆,加少量盐、醋、生抽、胡椒、橄榄油等拌匀。兰花豆是同事出差上海,从城隍庙带回来的。
5/5 盛入面包碗中。