沙茶羊肉面

做法 将做法保存到手机

• 1/3 辣椒洗净切片状；羊肉片洗净沥干备用。

• 2/3 取锅，加入2大匙油烧热，放入蒜末、姜末和辣椒片爆香，加入羊肉片炒至变色，加调味料炒香至入味。

• 3/3 取锅，倒入适量的水煮至滚沸，将蔬菜条放入沸水中煮熟后，捞起再放入作法3锅中略拌炒盛盘即可。