墨西哥鸡肉卷饼的做法_菜谱_香哈网
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墨西哥鸡肉卷饼
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墨西哥鸡肉卷饼

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作者: 弘大氏6
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将洋葱、小黄瓜洗净,切成丝备用。

    1/8 将洋葱、小黄瓜洗净,切成丝备用。

  • 将鸡胸肉洗净,沥干水分,切成丝,放入容器备用。

    2/8 将鸡胸肉洗净,沥干水分,切成丝,放入容器备用。

  • 将调味料A全部加入做法2中拌匀腌制10-15分钟。

    3/8 将调味料A全部加入做法2中拌匀腌制10-15分钟。

  • 锅中加入半锅油烧热至150度,做法3腌制好的肉放入油锅中煎炸。

    4/8 锅中加入半锅油烧热至150度,做法3腌制好的肉放入油锅中煎炸。

  • 待鸡肉炸制漂浮在油面时即可捞出沥干油分。

    5/8 待鸡肉炸制漂浮在油面时即可捞出沥干油分。

  • 平底锅干锅小火预热,放入墨西哥饼皮两面稍微煎10秒后取出。

    6/8 平底锅干锅小火预热,放入墨西哥饼皮两面稍微煎10秒后取出。

  • 将饼皮摊平,在1/3处挤上沙拉酱。

    7/8 将饼皮摊平,在1/3处挤上沙拉酱。

  • 将做法5炸好的鸡胸肉及做法1的小黄瓜丝、洋葱丝依序放入饼皮上方,卷聚成圆锥状即可。

    8/8 将做法5炸好的鸡胸肉及做法1的小黄瓜丝、洋葱丝依序放入饼皮上方,卷聚成圆锥状即可。

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