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1/8 雪鱼洗净.
2/8 姜葱蒜切细
3/8 平底锅里先放油把姜蒜炒香.
4/8 再放入糍粑辣子.
5/8 放入雪鱼.
6/8 放入泡菜.盖上锅盖焖3分钟就可以出锅了.铲出锅时小心轻铲入盘.撒上葱段.
7/8 上桌.
8/8 请吃.