大碗番茄菜花的做法_菜谱_香哈网
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大碗番茄菜花
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大碗番茄菜花

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这次用的蔬菜全部是又一寸农庄送来的新鲜绿色蔬菜,成长过程天然健康,吃到蔬菜最本真的味道,真的很美好!

作者: 晓萌mm丶5
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菜花洗净,用手掰成小块

    1/4 菜花洗净,用手掰成小块

  • 西红柿切成小块

    2/4 西红柿切成小块

  • 肉切成薄片

    3/4 肉切成薄片

  • 锅里放油烧至5成热 把用料酒 盐 生抽腌制好的肉片翻炒到7分熟盛出备用把西红柿倒入锅内炒至软烂后加入菜花一起翻炒 炒至将熟加入三勺辣味番茄酱和之前炒好的肉片加入鸡精,出锅即可

    4/4 锅里放油烧至5成热 把用料酒 盐 生抽腌制好的肉片翻炒到7分熟盛出备用把西红柿倒入锅内炒至软烂后加入菜花一起翻炒 炒至将熟加入三勺辣味番茄酱和之前炒好的肉片加入鸡精,出锅即可

  • 小贴士

    这道菜算是很家常的一道了,一般人家都喜欢做成素的,我喜欢放几片肉进去,让菜的味道更香浓。在有新鲜西红柿的基础上,加入几勺辣味番茄酱可以使汤汁更为浓郁,包裹在菜花上,味道也更为丰富。

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