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1/3 豆腐洗净切小块;粉丝浸泡冷水至软;大白菜洗净切段,备用。
2/3 取一锅,放入高汤、猪绞肉、作法1豆腐块、大白菜段、豆腐块、粉丝及草菇、鱼露煮至猪绞肉变熟。
3/3 再加入葱花、香菜、胡椒粉、糖拌煮均匀后,盛碗加入适量椰奶即可。