洋葱肉片饭

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• 1/4 将五花肉洗净切成0.5公分薄片状备用。

• 2/4 将洋葱洗净去皮并切除头尾部，再切成细条状备用。

• 3/4 热锅，倒入沙拉油烧热，将作法2的洋葱条放入锅中炒至柔软，再将作法1的五花薄片加入一起拌炒到香味溢出，再加入全部的调味料继续拌煮至沸腾收汁即可熄火。

• 4/4 将作法3倒入盘中，摆上少许熟白芝麻和香菜即完成。