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炒海瓜子
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炒海瓜子

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作者: 照涵桑37
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/3 海瓜子洗净;九层塔挑嫩叶洗净,备用。

  • 2/3 将作法1的海瓜子放入容器中,沖入沸水拌一下,立刻捞起沥干备用。

  • 3/3 热锅,倒入2大匙油,放入姜末、蒜末与辣椒末爆香,再放入作法2的海瓜子、所有调味料、爌肉卤汁,一起拌炒至海瓜子开口,再加入作法1的九层塔叶以大火拌炒均匀即可。

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