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1/3 )将调味料搅拌均匀备用。
2/3 )云吞不用退冰,直接由包装中取出,备油锅,以170∼180℃的油温炸至金黄色,约需6∼8分钟,捞起将油沥干,装入盘中。
3/3 )将搅拌均匀的调味料淋上炸好的云吞上,即完成此道炸云吞抄手。