炸肉馅藕盒的做法_菜谱_香哈网
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炸肉馅藕盒
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炸肉馅藕盒

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作者: 金梅酱2
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/6 先将猪肉绞成肉馅备用;

  • 2/6 淀粉加水适量调匀成水淀粉;

  • 3/6 葱、姜分别去皮洗净,均切成末备用;

  • 4/6 将藕洗净,去皮烫一下,顶刀切成厚片,每两片相连成合页状;

  • 5/6 将肉馅放入碗内,加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克,搅匀成馅,再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊;

  • 6/6 将肉馅夹入藕,外面再敷一层面粉糊,下锅炸熟即可。

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