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1/3 将新鲜牛肉切丁过水待用,将芹菜切丁备用,再将香菇切丝待用!
2/3 锅内放入少量油,将牛肉与香菇一起下锅加入香辣酱翻炒,,再将米饭倒入一起翻炒,直至饭粒分散。此时放入适量味精与鸡精。
3/3 放入芹菜加入盐一起翻炒,起锅!