玉竹鸡肉粥的做法_菜谱_香哈网
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玉竹鸡肉粥
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玉竹鸡肉粥

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作者: 癞蛤蟆
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/3 玉竹先以冷水浸泡后沥干水份,切小段备用。

  • 2/3 鸡肉洗净,切薄片,再与太白粉拌匀,以滚水稍烫一下就捞起备用。

  • 3/3 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入洗净的米及作法1的玉竹续煮50分钟,再放作法2的鸡肉片煮10分钟后调味即可。

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