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1/6 小米洗净后放入锅中煮熟,捞出,沥干水分
2/6 分次加入荞麦面搅拌均匀
3/6 将小米、荞麦面揉成面团
4/6 将面团揪成小剂,揉成细长条,揪少许于掌心搓成鱼鱼儿
5/6 锅中放水烧开,下鱼鱼儿大火煮熟后,立即捞出,放入清水中拔一会儿,捞出沥干水分,盛入碗中 6、
6/6 另起锅,放入油烧热,下西红柿碎翻炒至软,倒入清水、姜丝、虾皮大火煮开,放入紫菜,加盐调味后,浇在鱼鱼儿上即可。