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砂锅蘑菇鱼片
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作者: 冰真baby70
4分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
用料
蟹味菇
100g
草菇
10朵
香菇
10朵
金针菇
50g
白灵菇
1朵
草鱼
1条
香葱
2棵
老姜
10g
盐
1茶匙(5g)
料酒
1汤匙(10ml)
白胡椒粉
1/2茶匙(2g)
香油
1茶匙(5ml)
油
1汤匙(15ml
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做法
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1/
1
3cm的薄片,将片好的鱼片用料酒、白胡椒粉、香油拌匀腌20分钟。剔下的鱼骨切成大块。
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