川式凉拌豇豆的做法_菜谱_香哈网
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川式凉拌豇豆
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川式凉拌豇豆

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作者: 宏强桑2
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/3 将豇豆去根洗净,切成寸段。将姜洗净,剁成姜末备用.

  • 2/3 坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。

  • 3/3 将豇豆倒入盘中,加上姜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量,拌匀即可食用。

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