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1/3 把虾去头,用少许白酒、黑胡椒、盐稍微腌一下。
2/3 然后用牙签一个个串起来,放入平锅里煎一下。
3/3 熟了以后呈盘,再新取来一个锅子放入少许油~可以用蒜末、姜末(不喜欢就不用放了)、番茄酱炒至一下,加入糖、少许盐~勾一下欠浇到虾上就可以了。