紫菜瘦肉粥

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• 1/6 　将紫菜洗净，放入冷水中浸泡，去除腥味；

• 2/6 　猪肉切末备用；

• 3/6 　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

• 4/6 　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；

• 5/6 　搅拌几下，然后加入紫菜、猪肉末，再改用小火熬煮至粥将成；

• 6/6 　下入盐调好味，再继续煮至粥成，即可盛起食用。

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