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1/6 红枣用温水泡洗干净,切碎。
2/6 取一个干净的盘,打入全蛋,加入油和牛奶轻轻拌匀,滴几滴柠檬汁,加入白糖。
3/6 用电动打蛋器打发至何种膨大,颜色变白。
4/6 筛入面粉到蛋液中,不搅拌。
5/6 放入红枣后用刮刀搅拌均匀。
6/6 倒入模具中(嘿嘿,我用的是8寸方,我只有6寸模,就做了几个小杯的) 入烤箱烤制。