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日式炒杂菜
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日式炒杂菜

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再来一碗酱汤,就更和风啦,下回尝试玩玩《料理仙姬》的菜式先:P

作者: 新雪丶小可爱60
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 1/3 芽菜找好洗干净晾干水备用,青椒洗干净切丝,牛肉如果买没腌的就先干净切丝或切碎加入少许日本酱油、油、生粉、砂糖、水混合搅拌均匀腌半个小时姜、蒜切碎备用。

  • 2/3 牛肉先下锅炒至七八成熟捞起备用。

  • 3/3 姜蒜爆香油锅后,倒入芽菜青椒和少许酒爆炒片刻后倒入牛肉一起翻炒片刻倒入适量的日本酱油,少许鸡精和砂糖翻炒片刻至均匀即可。

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