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春蔬蒸谷麦
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春蔬蒸谷麦

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蒸谷麦(bulgur)吃上去带点坚果的味道,很适合搭配早春时蔬。蒸谷麦提供多种对心脏有益的化合物,包括复合碳水化合物、蛋白质、烟碱酸、可溶纤维、植物雌激素和维生素E,有助于保护心血管系统的健康。

作者: 天浆壳
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