1.3万点赞 ·
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.0万
脆爽滑嫩,鲜香适口。
1/3 将羊肉切成片,加入香油、酱油、花椒末腌制一下;
2/3 洋葱、圆白菜、青红椒分别切成丝,豆苗洗净,加入橄榄油拌一下放入盘中;
3/3 将羊肉片汆熟,放在蔬菜在,取一小碗,加入蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、花椒油、香油调成汁,浇在羊肉和蔬菜上即可。