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1/1 1.冬瓜去皮后用磨蓉器把冬瓜磨成蓉待用,2.瘦肉剁碎,竹笙飞水后剁蓉,瑶柱浸透后也剁蓉,3.准备完毕后一齐放入锅里,加入冻水3碗,大火煲15分钟后加入瘦肉再滚5分钟把鸡蛋放入搅匀,加盐调调味便可(喜香菜的可加少许)
竹笙冬瓜是夏天一道很好的搭配,有减少腹壁脂肪积聚之用，对女性补益效大。口感极佳 .
4分钟
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