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手工饺子
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手工饺子

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喜欢吃饺子,没事就包了。自己包的干净卫生。

作者: 李一一
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把猪肉,小葱,姜,洗净 切块

    1/16 把猪肉,小葱,姜,洗净 切块

  • 用热水把香菇木耳泡上

    2/16 用热水把香菇木耳泡上

  • 把猪肉葱姜剁成肉馅

    3/16 把猪肉葱姜剁成肉馅

  • 把香菇木耳加肉剁碎

    4/16 把香菇木耳加肉剁碎

  • 剁碎放进干净的容器里

    5/16 剁碎放进干净的容器里

  • 面粉加入盐家清水

    6/16 面粉加入盐家清水

  • 和成面团,醒30分钟

    7/16 和成面团,醒30分钟

  • 准备好所有调料

    8/16 准备好所有调料

  • 把所有调料都放进馅料

    9/16 把所有调料都放进馅料

  • 顺着一个方向搅拌

    10/16 顺着一个方向搅拌

  • 最后放入鸡蛋

    11/16 最后放入鸡蛋

  • 还是顺着一个方向搅拌,让饺子馅上劲

    12/16 还是顺着一个方向搅拌,让饺子馅上劲

  • 把醒好的面团揉成长条切成小际子

    13/16 把醒好的面团揉成长条切成小际子

  • 擀成圆片

    14/16 擀成圆片

  • 最后一步包成饺子

    15/16 最后一步包成饺子

  • 饺子包好啦。

    16/16 饺子包好啦。

  • 小贴士

    喜欢吃的你就来吧~

    作者: 李一一

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