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好吃开胃的一道下饭菜，多吃喝木耳帮助身体排毒哦。
32分钟
酸辣
初级
其他
拌
其他
1/8 黑木耳提前泡发洗净，撕成小块，香菜、小米椒、蒜洗净。
2/8 香菜切寸段、小米椒切结、蒜切粒。
3/8 锅里水烧开，倒入黑木耳焯熟(一分钟左右)，捞出控干水。
4/8 锅里放油烧热，加入小米椒结、蒜粒爆香。
5/8 大点的容器里，装着控干水的黑木耳，爆香后的热油全部倒在黑木耳上面。
6/8 加入香菜、白糖、胡椒粉、生抽、香醋、麻油、少许盐、味精。
7/8 拌均匀。
8/8 盛入盘，即食。
1、不喜欢香菜的可用葱花代替。2不吃辣的可不放小米椒。(味精随个人口味添加)。
