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30分钟
清淡
初级
羹类
煮
其他
1/10 备***腐泡，猪肉，青菜。
2/10 汤锅加水煮开。
3/10 豆腐泡先用温水冲泡一下，再沥水下锅。
4/10 加入适量细盐同煮。
5/10 煮至豆腐泡膨胀并浮起时，加入适量料酒提鲜。
6/10 汤水重开后，加入青菜。
7/10 再加入肉片。
8/10 最后再加上适量冬菜。
9/10 关火，加入适量鸡精即完成。
10/10 小蔬肉片汤完成。
下任何一种食材，汤水一定要开，再将食材下锅。
