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虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、*茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。
1/6 把虾洗干净擦干净。
2/6 将黃油切小块,把二条迷失香草切碎。
3/6 调味盘,我喜欢调味盐因为味道很适中洒一点点就好,不方便洒海盐都可以。
4/6 切一块青柠檬备用
5/6 用箔纸将烤焗盘包好将虾排好,将黄油小块放上虾上,注意黃油小块分隔着放,看图片。接着将迷失香草碎抱虾身洒均匀。最后适量洒调味盐在虾身上。
6/6 烤箱调到200度,将准备好的虾放入烤箱烤7分钟把虾返过来再烤7分钟就熟了。将烤好的虾转去摆盘上排好将青柠檬片和迷失香草摆上。香喷喷一盘烤虾很诱人呢。
1. 虾身要擦干净。
2. 每个烤箱温度不一样要调整个别的烤箱温度。
3. 虾不能烤太久。烤得刚好,虾肉好嫰好鲜美的。调料也不要多放适量就好。