椰蓉面包

做法 将做法保存到手机

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  1/8 准备所有材料称好
  

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  2/8 集合所有材料 除黄油以外 和面

• 3/8 放置半个小时以后 在揉效果会更好噢 我采用揉摔压的方式 很好出筋噢 加进去黄油继续揉 揉好放到温暖地方发酵

• 4/8 制作馅 黄油和白糖 椰蓉揉一起 放冰箱冻10分钟

• 5/8 发酵好的面拿出来排气 分成6个面团 静置15分钟

• 6/8 把馅分成6等份 包好 擀开。 用刀片划5到 拧住

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  7/8 烤盘刷油 放入面包 烤箱预热5分钟 180度烤20分钟

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  8/8 烤20分钟 中途变色盖锡纸 烤箱停止立马取出 香喷喷的椰蓉面包出炉啦

小贴士

喜欢吃甜的可以再加糖噢

烤的过程中变色要盖一层锡纸 防止烤焦噢

作者: Min儿

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